崗位內(nèi)容:
1.管理酒店餐廳大堂日常運營,確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度。
2.培訓和管理餐廳團隊,維護員工工作積極性和滿意度。
3.保障菜品質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生。
4.管理餐桌供應(yīng)和庫存管理,保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
任職要求:
1. 具有餐廳或零售行業(yè)3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解餐廳員工管理和團隊協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動力和領(lǐng)導才華。
薪資:5000-8000